Full bibliographic description

По­по­ва, Улья­на Ива­нов­на.

Пер­спек­ти­вы раз­ви­тия ми­ни-пе­ка­рен в Рос­сий­ской Фе­де­ра­ции / У. И. По­по­ва, М. Д. Ма­го­ме­дов // Эко­но­ми­ка: вче­ра, се­го­дня, зав­тра. – 2019. – № 1–1. – С. 688–695. – [ксе­ро­ко­пия].

ББК 36.83 + 65.053.35

Authors: По­по­ва, Улья­на Ива­нов­на; Ма­го­ме­дов, Ма­го­мед Да­ни­я­ло­вич

Keywords: мгпу; эко­но­ми­ка; ми­ни-пе­кар­ни; хле­бо­бу­лоч­ные из­де­лия; хле­бо­бу­лоч­ные пред­при­я­тия; про­из­вод­ство; струк­ту­ра про­из­вод­ства; пер­спек­ти­вы раз­ви­тия; хле­бо­пе­кар­ные про­из­вод­ства; ана­лиз про­из­вод­ства