Full bibliographic description

30.16

О-75

Ос­но­вы био­тех­но­ло­гии : учеб. и прак­ти­кум для СПО : [в 2 ч.]. Ч. 2 / под общ. ред. Н. В. За­го­с­ки­ной, Л. В. На­за­рен­ко. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Юрайт, 2019. – 219 с. : ил. – (Про­фес­сио­наль­ное об­ра­зо­ва­ние) (УМО СПО ре­ко­мен­ду­ет). – Прил.: с. 148–213. – Биб­лиогр.: с. 214. – ISBN 978-5-534-07843-5 (ч.2). – ISBN 978-5-534-07841-1.

ББК 30.16я723-1

Authors: За­гос­ки­на, На­та­лья Вик­то­ров­на (отв. ред.); На­за­рен­ко, Люд­ми­ла Вла­ди­ми­ров­на (отв. ред.)

Keywords: тех­ни­ка; био­тех­но­ло­гии; окру­жа­ю­щая сре­да; пи­ще­вая про­мыш­лен­ность; ме­та­бо­ли­ты; фер­мен­ты; ге­не­ти­че­ская ин­же­не­рия; кле­точ­ная ин­же­не­рия; сель­ское хо­зяй­ство; мгпу; сред­нее про­фес­сио­наль­ное об­ра­зо­ва­ние; учеб­ни­ки; прак­ти­ку­мы

Signature stamp: УМО

Edition borrowed, times: 2